Un flavoaltnoide de las mandarinas puede no sólo prevenir la obesidad, sino también ofrecer protección contra la diabetes tipo 2 y la aterosclerosis.
Un estudio publicado en la revista arbitrada Diabetes, sugiere que la nobiletina, que se encuentra en concentraciones altas en la corteza blanca de las mandarinas, podría ayudar a mantener niveles saludables de colesterol, glucosa e insulina además de prevenir la acumulación de grasa.
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